Для того, чтобы интегрировать пакет обновления SP1 в дистрибутив Office 2010 нужно выполнить несколько действий. После этого, пакет SP1 будет установлен автоматически вместе с Office 2010, когда вы запустите setup.exe из дистрибутива.
Вот, что надо сделать:
Распаковать пакет обновления Office 2010 SP1 в папку, например C:\Office_2010_SP1.
Для распаковки пакета используем ключ /extract:
officesuite2010sp1-kb2460049-x86-fullfile-ru-ru.exe /extract:C:\Office_2010_SP1
Скопировать все файлы из папки C:\Office_2010_SP1 в папку Updates, которая находится в дистрибутиве Office 2010.
Так же распаковываются пакеты обновления для Visio 2010 и Project 2010.
Загрузить пакет обновления SP1 для Office 2010 можно тут:
http://support.microsoft.com/kb/2460049